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健康小屋

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  摆在我们面前的食物有很多,到底哪些适合作早餐呢?健康小屋认为,把握一个均衡膳食营养原则,控制好总摄入热量,多元化为主,也就是每样都来一点,就可以补全营养。

  1、喝一杯温水

  早餐之前,应该先喝一杯温水。因为经过整晚睡眠,身体流失了较多水分,起床后需要及时补充水分。健康小屋建议,早餐前先喝一杯250-500毫升温水有助补水,还可以稀释血液浓度,冲刷肠道。三餐中只有早餐适合吃水果,因为水果富含维生素和膳食纤维,可以促进肠道蠕动,激发食欲。
健康小屋介绍早餐的营养原则
  2、清淡为主

  许多人说,既然早餐应该丰富就要高油、高脂肪的吃,其实这样不对。因为早餐太油腻,反而会升血脂,增加心血管负担。健康小屋指出早餐营养很全面,却唯独应该远离油炸的饮食方式,油炸不适合多吃,每周吃1-2次至多。有的人问,如果就喜欢高油、高盐、过甜的饮食会发生什么。如果以这种饮食习惯坚持下去,容易使人没有精力学习和工作,造成思维和记忆力下降,感觉昏昏沉沉的。

  3、控制总热量

  营养应该更丰富一点,比如早餐应该有燕麦、馒头、稀饭、水果等,既有粗粮又有维生素,比较全面的营养早餐才能够保证全天的精神面貌。当然,要记住早餐的营养种类很丰富,却要控制好摄入热量。把每样都吃一点,避免摄入某一种单一营养,吃的全面糖类供应才可以保证身体运转正常。
健康小屋介绍早餐的营养原则
  不要忘记奶制品也是早餐的备选之一。因为奶制品含钙很高,钙质除了维持全身骨骼发育,还起到传导肌肉与神经之间的作用。

  4、七点吃比较合适

  有的人问,早餐几点吃比较好。根据当下多数人上学和上班时间计算,早上的7点左右进食早餐比较符合中国人的生物钟规律,因为如果早餐吃的太早,比如5-6点吃早餐,就会相应的提前来到午餐用餐时间。


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